強い骨の基礎となるカルシウムは
たんぱく質と並んで
強い身体を作る栄養素です。
格闘家はとくに
汗をかくので不足しがちになります。
汗1リットルに約50mgの
カルシウムが含まれているのです。
また日本人は、
乳製品をあまり摂らないので、
意識して食べるようにしましょう。
そのほかにカルシウムは、
心臓の働きや、神経系を穏やかにする作用があります。
摂り過ぎというくらいが
ちょうどいいでしょう。
<不足するとどうなるか?>
もちろん骨に影響があるため、
骨折、疲労骨折などの怪我が起きやすくなります。
神経過敏にもなり
イライラして集中できなくなります。
日本人はカルシウムが足りない
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格闘家に必要な栄養素